瑞士
姓 名 | 經 歷 | 在台學校 | Term | 姓 名 | 經 歷 | 在台學校 | Term |
1.王X煇 |
桃園假日大飯店 總經理 |
成大 工管 |
1981畢 德語部 |
14.陳X宏 |
曾任職亞都飯店, 現有移民身份, 在加拿大就讀博士 |
德明 商專 |
1992/8入學 |
2.張X珍 |
曾任環亞大飯店 人事協理 |
中興 畜牧 |
1986畢 德語部 |
15.龔X榮 | 任職於文藻技術學院 |
文藻 德語 |
1993/1入學 |
3.方X瑜 |
曾任晶華酒店 業務部經理 |
1986畢 德語部 |
16.廖X宇 |
寒舍艾美酒店 首席禮賓司 兼任餐飲科老師 |
基隆 中學 |
1993/1入學 | |
4.葉 X |
曾任福華台中店 經理及總管理處副理 |
南榮 工專 |
1986畢 德語部 |
17.陳X鴻 |
曾任職於 高雄漢來大飯店 |
長榮 中學 |
1993/8入學德語部 |
5.陳X遠 | 管理顧問公司 |
1988畢 德語部 |
18.徐X珊 | 曾任職於鴻禧山莊飯店 |
師大 體育 |
1993/8入學 | |
6.孫X雄 |
美麗華大飯店口店 經理 |
中興 獸醫 |
1988畢 德語部 |
19.王X宇 | 六福皇宮訓練部經理 |
及人 中學 |
1993/8入學 |
7.黃X珍 |
曾任凱悅公關部 經理 台視翻譯 |
政大 新聞 |
1990畢 | 20.鍾X玉 | 華亞餐旅事業有限公司協理 |
東吳 商學 |
1994/8入學 |
8.許X仁 |
任職溫哥華國泰航空 技術移民至加拿大 |
警官 學校 |
1993畢 | 21.李X哲 |
君悅飯店義大利餐廳 經理 |
及人 高中 |
1996/1入學 |
9.吳X慧 |
曾任台南大飯店 主任 技術移民至加拿大 |
台南 高工 |
1991/8入學 | 22.賴X勳 |
任職凱薩飯店業務部 經理 |
東方 工專 |
1996/8入學 |
10.陳X珍 | 曾任遠東大飯店 |
文大 音樂 |
1992/1入學 | 23.章X夫 |
新竹老爺飯店餐飲部 經理 |
滬江 高中 |
1996/8入學 |
11.林X芳 | 曾任凱悅大飯店 |
金甌 商職 |
1992/1入學 | 24.林X璋 |
任職於遠東大飯店 客房部訓練主任 |
泰山 高中 |
1998/1入學 |
12.陳X蓉 |
曾任福華飯店 餐飲部副理 |
文藻 西文 |
1992/1入學 | 25.彭X恬 |
曾任職 澳門及新加坡的飯店 |
崇光 女中 |
2004/1入學 |
13.邱X鈞 | 在EUROPEAN UNIV.進修MASTER畢業 |
逢甲 經濟 |
1992/1入學 | 26.蔡X菲 |
台北W Hotel Duty Manager |
銘傳 大學 |
2004/8入學 |
第一學期 | 第二學期 | ||
烹飪 Cuisine |
美食烹飪訓練 食物製作理論 食品安全和衛生管理 活動準備 |
客房部 Rooms Division |
國際酒店業序論 國際酒店及旅遊運作 房務訓練 房務管理 房屋管理 前台電腦作業 前台作業程序 |
服務 Service |
F&B服務訓練 F&B服務理論 飲料調酒知識 飲料調酒管理 活動準備 |
行銷 Marketing |
國際酒店行銷 |
財經 Finance |
財務會計/現金流量 會計科目表 |
人力資源 Human Ressources |
管理 人事管理 人員評估 管理技巧 |
法律&經濟 Law &Economics |
國際酒店法規Ⅰ 經濟 |
商業&溝通 Business & Communication |
商業溝通 學術寫作&研究Ⅱ 電腦文書處理Ⅱ(含word/ Slideshow/Excel) 講習/研討 德文A1/2 Ⅱ |
人力資源 Human Ressources |
實習準備 人事管理 |
法律&經濟 Law &Economics |
國際酒店法規Ⅱ 總體經濟 |
商業&溝通 Business & Communication |
商業書信寫作 學術寫作&研究Ⅰ 電腦文書處理Ⅰ(含word/ Slideshow/Excel) 工程學 禮儀/文化多元化 德文A1/2 Ⅰ |
財經 Finance |
產品定價/提供之服務 資產評估 公司評估 |
第三學期 | |||
6個月-有薪實習 月薪約瑞郎13,032合台幣約417,024 (2015/3) |
第四學期 | 第六學期 | ||
烹飪/服務 Cuisine/ Service |
餐廳概念 |
管理 Supervision |
烹飪學管理 |
財經 Finance |
公司財務目標設定 資助機會 會計工具 |
商業計劃 Business Plan |
財經 行銷 人力資源 F&B 溝通傳達 行銷研究 網站設計 法律/工程學 |
法律&經濟 Law &Economics |
國際酒店法規Ⅲ 總體經濟 |
畢業論文準備Diploma Paper | 個人專案企劃管理 |
行銷 Marketing |
行銷研究 溝通傳達 |
商業&溝通 Business & Communication |
MICE管理 旅遊景點管理 具體利益研討會 實習心得簡報 語言專業領域Ⅱ 主題專業領域Ⅱ |
人力資源 Human Ressources |
人事管理 目標設定 |
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商業&溝通 Business & Communication |
安全與保障 心理學 社會學 學術寫作&研究Ⅲ 語言專業領域Ⅰ |
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商業&企業家精神 Business & Entrepreneurship |
專案管理 具體利益研討會 品質/環境管理 工程學理論Ⅱ 工程研討會 網站設計 輔導訓練 國際酒店管理 主題專業領域Ⅰ |
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第五學期 | |||
6個月-有薪實習月薪約瑞郎13,032 合台幣約417,024 (2015/3) |